Clementinen

Familie der Rankengewächse
bot.: Citrus clementina

Die Clementine ist eine Kreuzung zwischen Mandarine und Orange. Clementinen sind anders als Mandarinen fast kernlos. Zudem lassen sich Clementinen leicht schälen.

Thema
Geballte Sonnenkraft

Geschmackscharakteristika
Süß – Aromatisch – Erfrischend

Obstfreuden in Anwendung
Hervorragend zu Joghurt, Müsli, Obstsalat, zur Dekoration, als Tortenbelag, Saft, zu Geflügel- und Wildgerichten und vielem Freudvollem mehr, nach Geschmack und Belieben.

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Landbau: Clementinen aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Italien, Spanien