Zwiebeln gelb

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Zwiebeln gelb

Familie der Lauchgewächse
bot.: Allium cepa

Geschmackscharakteristika
Powrige Schärfe – dennoch saftig-süßliche Frische

Gartenkraft in Anwendung
Zwiebeln sind prima roh zu Kaltgerichten, zum Dünsten als Grundlage für Soßen aller Art, zum Braten, Schmoren, zu Reis, jeglichem Getreide, Gemüse, Marinaden, zu Fleischgerichten, Wurstsalat, Käsesalat, lecker als Zwiebelkuchen, Zwiebelsuppe, Glasierte Zwiebeln, gefüllte Zwiebel, frittierte Zwiebelringe und für vieles Kreative mehr, nach Geschmack und Belieben.

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Landbau: Zwiebeln aus kontrolliert biologischem Anbau