Eiertomaten

Familie der Nachtschattengewächse
bot.: Solanum lycopersicum

Geschmackscharakteristika
Fest – Mild – Saftig-frisches Fruchtfleisch

 Tomatenfreude in Anwendung
Die Eiertomate ist besonders geeignet für Salat-Variationen aller Art, da sie sich gut schneiden lässt, aber natürlich auch für frisch-fruchtige Tomatensaucen, Tomatensuppen, gefüllte Tomaten, usw. Sie ist super zum einmachen und es lassen sich hervorragend verschiedenste Tomaten-Pfannen, Omeletts und vieles mehr aus ihnen zaubern. Ein großer Vorteil bei dieser Sorte ist, dass sie leicht zu häuten ist. Diese roten Paradiesäpfel werden Ihrer Kochlaune und Ihrem Gaumen viel Freude bescheren.

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Landbau: Eiertomaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Deutschland, Italien, Spanien